デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンが手がけるカフェ「Nicolai Bergmann NOMU」で、ホリデーシーズンに合わせた限定メニューが登場！

青山店、麻布台店それぞれ趣向を凝らしたホリデーシーズンらしいメニューのラインナップです。

【Nicolai Bergmann NOMU aoyama】ホリデーシーズン限定メニュー

ローストビーフサラダ 自家製ライブレッド付き

ローストビーフサラダは、新鮮なグリーンの野菜に、ホリデーシーズンには欠かせないローストビーフを加え、３種類のベリーやドライイチジク、ナッツを色鮮やかにトッピング。

ソースにはブルーチーズを使用し、味わい深く、食感まで楽しいNOMUオリジナルサラダ♪

自家製のライブレッドと共に、満足感たっぷりの新作サラダを召し上がれ。

■価格：￥1,650（税込）

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ジンジャーブレッドハート

デンマークの伝統的なクリスマススイーツのひとつである「ジンジャーブレッド」。

NOMUでは、ジンジャー、シナモン、クローブの風味とはちみつの自然な甘みが際立つ生地をダークチョコレートでコーティング。

愛らしいハート型で、ナッツやエディブルフラワーをトッピングして、ホリデー感漂うスイーツに仕上げています。

■価格：￥660（税込）

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フェスティブエスプレッソスムージー

バナナとピーチのやさしい甘さ、ヨーグルトのほのかな酸味に、アイスクリームでまろやかさとコクを加え、最後にエスプレッソのショットでちょっぴりほろ苦さも取り入れた大人な味わいのスムージー。

シナモン、ジンジャー、カルダモン等のスパイスを効かせ、ホリデーシーズンを表現。

ここでしか味わえないオリジナリティあふれるドリンクです♪

■価格：￥1,100 （税込）

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ホットワイン

肌寒い季節に欠かせない、NOMUオリジナルのホットワイン。

カベルネソーヴィニョンの赤ワインにオレンジジュースを加え、果実味をしっかりと感じ、飲みやすく仕上げられています。

クローブ、ジンジャー、ブラックペッパー等のスパイスを効かせ、身体がぽかぽか温まる期間限定のドリンク。シナモンバークを添えて提供されます。※写真右上

■価格：￥990（税込）

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ホットホワイトチョコレート

オーガニックのホワイトチョコレートとミルクをベースにしたホットホワイトチョコレートは、甘すぎずコク深く、心がほっとする味わい。

ピスタチオとラズベリー、シナモンのトッピングも華やかです♪

■価格：￥1,100（税込）

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NOMU オリジナル生キャラメル

オーガニックのチョコレートで作ったNOMUオリジナルの生キャラメルは、アンバーキャラメルとチョコレートキャラメルの2種を15個ずつの詰め合わせ。

琥珀色のアンバーキャラメルは、レモンピールをアクセントにしたやさしい味わいです。

チョコレートキャラメルは、エクアドルのグアヤス産のカカオ71％のチョコレートにクランベリーの酸味を効かせた大人な味わい♪

■価格：￥3,980（税込）

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「Nicolai Bergmann NOMU aoyama(ニコライ バーグマン ノム 青山)」アクセス

営業時間：10:00～19:00
定休日：不定休
電話：03-5464-0824
住所：東京都港区南青山5-7-2

「Nicolai Bergmann NOMU azabudai」ホリデーシーズン限定メニュー

サワードウブレッドサンドイッチ

NOMU自家製のサワードウブレッドでフレッシュな具材を挟んだ3種類のサンドイッチ。

ハム＆デンマーク産のチーズ、ベジタリアン対応のトマト＆クリームチーズ、ヴィーガン対応のアボカド、ルッコラ & ヴィーガンクリームスプレッドの3種類のラインナップ。

サワードウブレッドはもっちりとした食感で、食べ応え充分♪

コーヒー、または紅茶とのドリンクセットもおすすめ。

■価格：単品 ￥1,210（税込）／ドリンクセット ￥1,650（税込）～

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アップルミルクティー

デンマーク王室御用達の紅茶ブランド「A.C.パークス」の茶葉で淹れたミルクティーに、焼きリンゴのようなやさしい甘さの自家製リンゴジャムを組み合わせ、シナモンで香りづけした冬にぴったりなオリジナルドリンク。

■価格：￥825（税込）

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「Nicolai Bergmann NOMU azabudai（ニコライ バーグマン ノム 麻布台）」アクセス

営業時間：平日8:00〜19:00（L.O.18:30）／土日祝 10:00〜19:00（L.O.18:30）
定休日：施設に準ずる
電話：03-6277-8180
住所：東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ B1F