カテゴリー：Food
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Mikkeller（ミッケラー）20周年記念展示が14日まで開催中！渋谷で楽しむアートとクラフトビール【現地レポ】
デンマーク発のクラフトビールブランド「Mikkeller（ミッケラー）」がブランド20周年を記念し、ビールとともに歩んできたアートの世界を楽しめる特別展示「20 Years of Beer and Art」を、渋谷・Ul…詳細を見る -
スウェーデン人が夏になると夢中になる「ザリガニパーティー」とは？日本で体験できるリラ・ダーラナも紹介
スウェーデンでは毎年8月になると、「Kräftskiva（クレフトシーヴァ）」と呼ばれるザリガニパーティーが各地で開かれます。 真っ赤に茹で上げたザリガニを囲み、家族や友人と歌を歌い、お酒を酌み交わしながら短い夏の…詳細を見る -
【保存版】ミシュランガイド2026｜ラトビアの星付き・ビブグルマン・セレクテッド掲載レストラン一覧
ラトビア版ミシュランガイド2026が発表されました。 今年はリーガの「Max Cekot Kitchen」と「JOHN Chef's Hall」が一つ星を維持しました。 さらに全国各地の実力派レストランが星付…詳細を見る -
セブン‐イレブン×ノルウェー大使館！数量限定「ノルウェーにしんの塩焼」が登場
脂のりの良いノルウェー産にしんを使用し、電子レンジで温めるだけで本格的な焼き魚が楽しめる一品です。 ノルウェーが世界に誇る持続可能な漁業によって育まれた水産資源を活用しており、おいしさはもちろん、環境にも配慮した商…詳細を見る -
【表参道】「ニコライ バーグマン フラッグシップストア」がリニューアル！花とデンマーク名作家具が彩る新空間＆新カフェメニューに注目
表参道の「ニコライ バーグマン フラッグシップストア」がリニューアルオープン！ 今回のリニューアルでは、フラワーブティックと「ニコライ バーグマン ノム 青山」がひとつの空間としてつながり、花を選ぶ時間、食事を楽し…詳細を見る -
【保存版】ミシュランガイド2026｜リトアニアの星付き・ビブグルマン・セレクテッド掲載レストラン一覧
リトアニア版ミシュランガイド2026が発表されました。 今年は新たにヴィリニュスの「Red Brick」と「Deep Roots」が一つ星を獲得。 これにより、「Nineteen18」「Džiaugsmas」…詳細を見る -
【保存版】ミシュランガイド2026｜エストニアの星付き・ビブグルマン・セレクテッド掲載レストラン一覧
エストニア版ミシュランガイド2026が発表されました。 今年はタリンの「180° by Matthias Diether」が二つ星を、同じくタリンの「NOA Chef’s Hall」が一つ星を維持しました。 …詳細を見る -
ニコライ バーグマンの夏限定ワークショップ開催！ブルースムージーを飲みながら楽しむブーケづくり【南青山】
東京・南青山の「ニコライ バーグマン インターナショナル スクール オブ フロリストリー」では、同敷地内のカフェ「ニコライ バーグマン ノム 青山」とコラボレーションした、季節限定のフラワーワークショップを開催しています…詳細を見る -
イケア「ミートボールの日」キャンペーン開催！人気投票でNo.1メニューが最大28％OFFに
スウェーデン発の「イケア」は、スウェーデンで親しまれている「ミートボールの日(8月23日)」にあわせて、「ミートボールの日を楽しもう！みんなで決めるNo.1ミートボールメニュー」キャンペーンを開催しています。 イケ…詳細を見る -
アイスランドのオルフス泉が育んだプレミアムウォーターから「Sparklingシリーズ」新登場！
アイスランドの伝説的なオルフス泉を水源とするプレミアムウォーターブランド「Icelandic Glacial（アイスランディック・グレーシャル）」から、軽やかな炭酸を楽しめる「Sparklingシリーズ」が新登場。 …詳細を見る