11月6日(金)から11月15日(日)まで、東京・港区の「ナショナル麻布」で、フィンランドの食と暮らしを楽しめるイベント「FINLAND FAIR(フィンランドフェア)」が開催されます。
フィンランド大使館が後援する今回のフェアには、伝統的なライ麦パンやシナモンロール、フィンランド生まれのクラフトスピリッツ、北欧らしい温もりを感じるインテリア雑貨などが登場!
さらに、11月8日(日)にはファーマーズマーケットも開催され、北欧の食文化やライフスタイルを身近に感じられる10日間となります。
フィンランドの食と暮らしを楽しむ「FINLAND FAIR」

今回のフェアのテーマは「Ready for the Holiday!」。
これから迎える冬の季節に向けて、フィンランドならではの食や暮らしを彩るアイテムが勢揃いします。
フィンランドでは、家族や友人と食卓を囲んだり、温かな飲み物とともにゆったりとした時間を過ごしたりと、日々の暮らしの中に心地よいひとときを大切にする文化が根付いています。
そんなフィンランドの暮らしを日本でも楽しめるのが、今回のフェアの魅力。
伝統的な味わいから現地で親しまれているドリンク、北欧デザインの雑貨まで、フィンランドの魅力が詰まった多彩なラインナップが揃います。

ライ麦の豊かな風味を楽しむ「ライ麦ハウスベーカリー」
神奈川県鎌倉市にある北欧フィンランドパン専門店「ライ麦ハウスベーカリー」からは、フィンランドの伝統的なパンが登場!
ドイツ産ライ麦粉や国内産小麦粉を厳選し、乳製品を使わず、保存料も使用しないパン作りにこだわっています。
なかでも注目したいのが、ライ麦を100%使用した「ヴィキブレッド」。
ライ麦ならではの香ばしさと、噛むほどに広がる素朴な味わいは、フィンランドの食文化を感じられる一品です。
食事と一緒に楽しむのはもちろん、チーズやスープなどと組み合わせて、北欧スタイルの食卓を楽しんでみるのもおすすめです。

フィンランドの伝統的な味を再現!「白井屋ホテル」のシナモンロール
群馬県前橋市のアートデスティネーション「白井屋ホテル」からは、ホテル内にある「白井屋ザ・ベーカリー」で人気を集めるパンが登場します。
フィンランドの伝統的なレシピを再現したシナモンロールや、こだわりの生地で焼き上げたパンなど、香り豊かなベーカリーアイテムがラインナップ。
フィンランドで親しまれているシナモンロールは、コーヒーと一緒に楽しむ定番のおやつ。
お気に入りのコーヒーを用意して、自宅でフィンランドのカフェにいるようなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

フィンランド大使館おすすめ!自宅で楽しむ伝統料理4品のレシピも
今回のフェアでは、フィンランド大使館が提案する、フィンランドの伝統的な家庭料理4品のレシピも登場!
店内のPOPやSNSを通じてレシピが公開され、掲載されている食材はすべてナショナル麻布店内で揃えることができます。
フィンランドの家庭で親しまれている料理といえば、サーモンを使ったスープや、じゃがいもなどの身近な食材を生かした、素朴で温かみのある味わいも魅力のひとつ。
今回紹介されるレシピを参考にすれば、日本にいながら本場フィンランドの家庭料理を気軽に楽しめそうです。

フィンランド産クラフトスピリッツ「キュロ ディスティラリー カンパニー」
フィンランド産ライ麦を100%使用した「キュロ ディスティラリー カンパニー」の、上質なライモルトウイスキーが登場!
北欧の自然が育んだライ麦の風味を生かし、スパイシーで大地を感じさせる味わいが特徴です。
大人の時間をゆっくり楽しみたい方や、フィンランドのお酒に興味がある方にとって、注目したいアイテムのひとつ。
フィンランドならではの素材や製法が生み出す、奥深い味わいに触れられそうです。

北欧らしい華やかなドリンク「Lasso Drinks(ラッソドリンクス)」
フィンランド発のドリンクブランド「Lasso Drinks」からは、ノンアルコールのスパークリング飲料が登場します。
世界を超えて愛されるムーミンキャラクターをあしらった、カラフルでかわいらしいボトルデザインにも注目!
思わず手に取りたくなる華やかなパッケージは、これからのホリデーシーズンにもぴったりです。
家族や友人との食事や、ちょっとしたお祝いの席など、さまざまなシーンで楽しめそうです。

北欧らしい温もりを届ける「ノルディックギフト」
フィンランドの魅力は、美味しい食べ物だけではありません。
北欧雑貨の輸入・セレクトを手がける「ノルディックギフト」からは、ほっこりとした木のぬくもりが魅力的なフィンランド直輸入のホリデー雑貨が登場します。
お部屋を華やかに彩るインテリアやギフトアイテムなど、北欧らしい温かみのあるアイテムが勢揃い。
冬の訪れとともに、少しずつお部屋を飾り付けたり、大切な人への贈り物を探したり。
そんなホリデーシーズンならではの楽しみを感じさせてくれるラインアップです。
お気に入りのアイテムを見つけて、自宅に小さな北欧の雰囲気を取り入れてみるのも素敵ですね。
伝統的なライ麦パンやシナモンロールを味わったり、フィンランドならではのドリンクを選んだり、北欧雑貨で冬のお部屋を彩ったり。
「FINLAND FAIR」は、フィンランドの食文化や暮らしの魅力を、身近に感じられるイベントです。
フィンランドを訪れたことがある方には旅先で出会った味や風景を思い出すきっかけに、まだ訪れたことがない方には、その魅力に触れるきっかけになりそうです。
さらに、11月8日(日)10:00〜16:00には、ファーマーズマーケットも開催! 北欧の食文化を感じられる商品が並び、作り手との会話を楽しみながら、特別な出会いや発見ができそうです。
11月6日(金)から15日(日)までの10日間、東京・麻布で開催される「FINLAND FAIR」。
北欧好きの方はもちろん、これからの季節にぴったりの美味しいものや、心温まる雑貨を探している方も、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
▶︎「ナショナル麻布」オフィシャルInstagramアカウントはこちら
「ナショナル麻布」アクセス
▪️営業時間:9:00〜20:00
▪️定休日:年始
▪️住所:東京都港区南麻布4-5-2
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