群馬県前橋市の「白井屋ホテル」では、開業5周年を記念して10月1日(水)から10月31日(金)まで「白井屋ホテル：フィンランドフェア」を開催！

日本在住のフィンランド人ラウラ・コピロウさんを監修に迎えた本格的なフェアで、こだわりのフィンランドスイーツを堪能できます。

前橋の街に息づき アートと建築を楽しめる『白井屋ホテル』

白井屋ホテルは、創業300年の老舗旅館が建築家・藤本壮介氏の手により現代的に蘇ったホテル。

レストランやパティスリー、ベーカリー、バー、個室サウナまでを備え、ミシュランガイドのホテルセレクションにも選出されるなど、国内外から注目を集めています。

北欧スイーツと伝統パンが彩る『フィンランドフェア』

パティスリーで楽しむベリーの贅沢スイーツ

テイクアウト専用　「ベリーベリーパフェ」

ブルーベリーやリンゴンベリーをふんだんに使った贅沢なパフェ。

オーツ麦アイスやクランブル、食用花で彩られた華やかな一品。

■価格：1,200円

フラワークッキー「クッカケクシ」

フィンランド語で花＝kukka、クッキー＝keksi。愛らしい花の形のクッキーはギフトにも最適。

■価格：600円（12枚入り）

白井屋オリジナル　「キャロットケーキ」

スパイスとにんじんの優しい甘さに、ライムアイシングの爽やかさが絶妙にマッチ。

■価格：450円／ピース

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ベーカリーからはフィンランドの伝統パン

カルヤランピーラッカ＋ムナボイ（エッグバター）

ライ麦生地にミルク粥を包んだ伝統的な軽食。エッグバターをのせて味わうスタイル。

■価格：420円

カルヤランピーラッカ＋スモークサーモン

北欧らしい魚の旨みをプラスしたアレンジ。

■価格：470円

ペルナピーラッカ＋リンゴンベリージャム

じゃがいもの優しい甘みとベリージャムの酸味が好相性。

■価格：470円

ラスキアイスプッラ

イースター前に食べられる伝統菓子パン。ふんわり生地にクリームをサンド。

■価格：450円

シナモンロール

スパイスと大粒シュガーが香る、フィンランド仕立ての大人のシナモンロール。

■価格：450円

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ラウンジで味わう秋のアフタヌーンティー

秋のアフタヌーンティー

10種のスイーツに加え、片山ひろシェフによるセイボリー、ロンネフェルトの紅茶がフリーフローで楽しめる贅沢なセット。

さらにラウラさん監修のオプションパフェも登場します。

◎10種のスイーツ：キャラメルマカロン、マロンカシス、モンブラン、シューポムキャラメル、かぼちゃのチーズタルト、かぼちゃのサブレ、巨峰のジュレ、かぼちゃのブリュレ、ぶどうのタルト、かぼちゃのスコーン
◎ザ・レストランのシェフ、片山ひろによるセイボリー
◎紅茶の老舗ブランド、ロンネフェルトのアップルクランブルなどのフリーフロー(飲み放題)
◎ラウラさん監修オプションパフェ

■価格：平日4,800円 週末＆祝日5,800円

ベリーベリーパフェ

ブルーベリー、リンゴンベリー、ベリーのタルト、オーツ麦のアイスクリーム、クランブル、エディブルフラワーのペンタスやミントを合わせた贅沢パフェ。
■価格：1,300円

マルヤピーラッカと花形クッキー「クッカケクシ」のセット

■価格：650円

キャロットケーキと花形クッキー「クッカケクシ」のセット

■価格：700円

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白井屋ホテルの開業5周年を祝う特別な1か月間。

フィンランドのスイーツや伝統的なパン、そして秋を彩るアフタヌーンティーが揃う「フィンランドフェア」は、ここでしか味わえない北欧体験です。

群馬・前橋の地で、五感を通じてフィンランドの魅力を楽しんでみませんか。

👉「白井屋ホテル」で10月1日から開催されるフィンランドフェア詳細及び申し込みはこちら

※特製スイーツ（マルヤピーラッカやキャロットケーキなど）をご希望の方は、席の予約時にその旨を記入しておくと安心です

フィンランドの魅力を伝える、ラウラ・コピロウさん

ラウラ・コピロウさん

フィンランド出身で日本在住14年。建築やサウナ、デザインを日本へ紹介しながら、“パフェタリアン”として日本のパフェ文化を発信。メディア出演も多数、2025年には初の著書『フィンランド発 幸せが見つかるライフスタイル』（WAVE出版）を刊行予定。

白井屋ホテル アクセス

電話：0272314618
住所：群馬県前橋市本町2-2-15