イケアのサスティナブルな食材でつくろう!料理人レイチェル・クーによるレシピ動画公開!

Lifte北欧の暮らし スウェーデン レイチェル・クー レシピ 動画 サスティナブル
著名なフードライター・料理人のレイチェル・クーによる日本向けオリジナルレシピ動画が公開!

レイチェル・クーは、イギリス出身でスウェーデン在住のフードライター・料理人で、イギリス・アメリカ・日本でもテレビ番組等でおなじみのレイチェルは、数々のレシピ本の著者でもあります。

彼女のレシピには身近な素材がシンプルに使われ、誰でも簡単につくれるアイデアがあふれ、日本でも多くのファンに愛されています。

今回公開となった動画は、イケアが販売するサスティナブルな食材が使用されたレシピ!

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レイチェル・クーが考案したヘルシーでバラエティ豊かなレシピはこれ!

Lifte北欧の暮らし スウェーデン レイチェル・クー レシピ 動画 サスティナブル プラントベースのひき肉コロッケ

プラントベースのひき肉コロッケ

使用するイケアの食材:VÄRLDSKLOK/ヴェルドスクロック プラントベースひき肉


Lifte北欧の暮らし スウェーデン レイチェル・クー レシピ 動画 サスティナブル 蕎麦とプラントベースひき肉の餃子

蕎麦とプラントベースひき肉の餃子

使用するイケアの食材:VÄRLDSKLOK/ヴェルドスクロック プラントベースひき肉


Lifte北欧の暮らし スウェーデン レイチェル・クー レシピ 動画 サスティナブル タルタルサーモンとグリーンサルサ

タルタルサーモンとグリーンサルサ

使用するイケアの食材:使用するイケアの食材:
SJÖRAPPORT/ショーラポート コールドスモークサーモン
KNÄCKEBRÖD FLERKORN/クネッケブロード・フレールクォ マルチグレインクリスプブレッド

レイチェル・クーが考案したレシピと、残りの動画は下記のウェブサイトでご覧いただけます。この動画を活用して、イケアのサスティナブルな食材で料理に挑戦して見ませんか?

イケアのサスティナブルな食材を使った レイチェル・クー考案レシピはこちら

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