南青山で季節を感じられる ニコライ・バーグマンのフラッグシップストアがリニューアル!

東京・南青山の「ニコライ バーグマン フラワーズ&デザイン フラッグシップ ストア」が1月にリニューアルオープン!

リニューアルオープンを記念して開催されたお披露目会イベントに参加してきました。

2010年にオープンして13年。さまざまな想いを込めたリニューアル内容をご紹介♪




変化を求めたリニューアル

LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル
ニコライ・バーグマンは「常に変化をしていきたい」とスピーチ。

昨年には、箱根に「ニコライ バーグマン 箱根ガーデンズ」をオープンさせ、ここ数年では花を使ったアート作品などにも力を入れ、常に変化を求めながら挑戦を続けるニコライ・バーグマン。

今回のリニューアルも、さまざまな変化があるといいます。

「壁には僕が創ったオブジェを飾っていますが、これで完成というわけではなく、少しずつ要素を足していく予定です。訪れるたびに違う雰囲気を感じていただければと思っています」。

「ニコライ バーグマン フラワーズ&デザイン フラッグシップ ストア」のもう一つの顔であるカフェに関しては「今回、キッチンスペースを地下に移設して、カフェスペースを広げました。また、メニューではデンマークを感じるスモーブロー、そしてワインなども提供するので、店内の花を眺めながらゆったり過ごしていただきたい」と語りました。

季節とセンスを感じられる店内

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コンクリートベースの天井や壁に自然光が降り注ぐ店内では、ニコライ・バーグマン自らがデザインしたオークウッドをベースにしたフラワーテーブルやカウンターなどのインテリアに、スカンジナビアンスタイルのペンダントライトが陰影を描き、店内を美しく幻想的に照らします。
LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル
フラワーブティックである「ニコライ バグマン フラワーズ&デザイン」では、シンプルで洗練された内装で、常に四季折々の花々が店内を彩ります。
LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル
シーズナルの限定商品の他、アースカラーでデザインされたプリザーブドフラワーアイテムやここでしか手に入らないオブジェなど、新しいフラワーデザインの世界で訪れる人々を魅了します。

デンマークを体感できる絶品スモーブロー

LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル
店内奥には"Nicolai Bergmann NOMU"があり、フレッシュフラワーが常に美しく咲き誇る店内でゆったりと食事を楽しむことが可能。

今回カフェメニューもリニューアルされており、デンマークのオープンサンドイッチ、そしてスモーブローは6種類。
LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル 国産ジン風味のグラブラックスサーモンとエッグサラダのスモーブロー

国産ジン風味のグラブラックスサーモンとエッグサラダのスモーブロー

■価格:990円(税込)


LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル デンマーク風アップルチキンサラダのスモーブロー

デンマーク風アップルチキンサラダのスモーブロー

■価格:990円(税込)


LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル シュリンプとエッグとフェタチーズのスモーブロー

シュリンプとエッグとフェタチーズのスモーブロー

■価格:990円(税込)


LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル アボカドとハニーローストナッツとコンブチャマヨネーズのスモーブロー

アボカドとハニーローストナッツとコンブチャマヨネーズのスモーブロー

■価格:990円(税込)


LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル カレイのフライとパセリレムラードソースのスモーブロー

カレイのフライとパセリレムラードソースのスモーブロー

■価格:990円(税込)


LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル ローストビーフとインカ芋のホースラディッシュポテトクリームのスモーブロー

ローストビーフとインカ芋のホースラディッシュポテトクリームのスモーブロー

■価格:990円(税込)


「ニコライ バーグマン フラワーズ&デザイン フラッグシップストア」は、東京・南青山で五感を通して味わうことができる唯一無二の空間です。

リニューアルされてさらに居心地の良い空間になりました。気になった方はぜひ行ってみてくださいね♪

「ニコライ バーグマン フラワーズ&デザイン フラッグシップ ストア」オフィシャルサイトはこちら

「ニコライ バーグマン フラワーズ&デザイン フラッグシップ ストア」アクセス

LifTe北欧の暮らし デンマーク ニコライ・バーグマン ニコライバーグマン フラッグシップストア リニューアル
営業時間:10:00〜19:00
定休日:不定休
電話:03-5464-0743
住所:東京都港区南青山5-7-2




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