東京・南⻘⼭にあるカフェ「Nicolai Bergmann NOMU aoyama（ニコライ バーグマン ノム ⻘⼭）」で、"Taste Danish Summer"をテーマにした、デンマークの⼼地よい夏の季節をイメージした夏季限定メニューが展開中。

フラワーショップに併設された店内は、開放感抜群でゆったりとくつろぐことができます。

季節を感じる花々に囲まれた空間で、デンマークを感じながら、暑い夏を元気に乗り切る限定メニューを楽しもう！

"Taste Danish Summer"をテーマにしたメニュー

Perfect Summer Salad

10種類以上の野菜や穀物、スパイスを練り込んで仕上げたNOMUオリジナルのベジパティと彩り豊かな夏野菜を組み合わせたパーフェクトサマーサラダ!

ロメインレタスやアスパラガス、サラダかぼちゃ、ミニトマトなどの夏野菜に、⾷べ応えがあるベジパティを加え、さらにローストレモンが添えられています。

スパイシーなハリッサがアクセントになったクリーミードレッシングで⾷が進みます。栄養たっぷりでお腹も満たされる、今だけ楽しめる味わいです♪

■価格：￥1,650（税込）

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Danish Summer Cup

デンマークの夏には⽋かせないストロベリーのパンナコッタとレモンカードに、レモンを使ったデンマークの伝統スイーツである爽やかな⽢さが特徴的なシトロンモーネをトッピングしたとっておきのサマースイーツ♪

■価格：￥1,100（税込）

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Pink Waves Smoothie 【写真左】

夏らしい⽢酸っぱさが魅⼒のラズベリー、ストロベリー、カシスの3種のベリーが元気を与えてくれる、ビタミンたっぷりの⼀杯！

⼼地よいピンクに夏の⽇差しのようなイエローが混ざり合うニコライ バーグマン フラワーズ & デザインの限定ボックス"Pink Waves"をイメージした限定スムージー。

■価格：￥1,100 （税込）

Blue Waves Smoothie 【写真右】

パイナップルやマンゴー、ライムなど夏を連想させるフルーツにスーパーフードのブルースピルナを加え、すっきり爽やかなフレーバー。

透明感あるブルーに夏の息吹をまとうグリーンやパープルが溶け込んだニコライ バーグマン フラワーズ & デザインのサマー限定ボックス “Blue Waves” をイメージした限定スムージーです♪

■価格：￥1,100 （税込）

Nicolai Bergmann NOMU aoyama

■営業時間：10:00〜19:00 不定休
■電話：03-5464-0824
■住所：東京都港区南⻘⼭5-7-2