埼玉県にある「おふろcafé utatane」内のcaféが4月4日（木）にリニューアルオープン！

本場フィンランドの味を楽しめるシナモンロールや、北欧にミニトリップしたようなメニューの登場は、北欧ファンにとっては嬉しい限り♪

その他にもお風呂上がりの定番メニュー、見た目にも可愛いスイーツなどもラインナップ。

「おふろcafé utatane」内のカフェ「Nordic Café ＆ Dining matka」のリニューアル内容をご紹介♪

「おふろcafé utatane」一部メニュー

ラッパライネンさんのシナモンロール

鎌倉で「ライ麦ハウスベーカリー」を営むフィンランド人パン職人ラッパライネン・アキさんによる手作りシナモンロールが登場！

これを頬張れば、本場フィンランドを旅している気分を味わえます♪

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スモークサーモングラタン

北海道で50年の歴史を誇る「王子サーモン」のスモークサーモン。

一昼夜にかけて低温でじっくり燻製を行うことにより、スモーキーな香りと凝縮された旨味を引き出します。

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ヨーロッパ野菜のペペロンチーノ

さいたま市の若手農家とシェフが協力して年間約70種類のヨーロッパ野菜を栽培する「さいたまヨーロッパ野菜研究会」と協力。

旬の野菜をメニューに使用したペペロンチーノ♪

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ふわとろオムライス デミグラスソース

埼玉県上里町の角谷養鶏場が栄養たっぷりの餌で育てた鶏の卵は、箸でつまめるほどしっかりとした卵黄！

ミネラル・タンパク質が豊富な、濃厚な味わいが魅力です♪

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オーロラパフェ／サウナパフェ

オーロラをイメージしたクリームソーダは、特製シロップを使うと青から、紫へオーロラのように色が変わります♪

サウナをイメージしたパフェにも注目！

各メニューはアラビアやイッタラの食器で提供♪

各メニューは、世界中で100年以上愛される、デザインと機能性を兼ね備えたフィンランドの食器で提供される予定。

北欧工芸の伝統を継承しつつ鮮やかなデザインが目を惹くArabia（アラビア）、モダンな雰囲気で手に馴染むiittala（イッタラ）。

どの食器で提供されるかも楽しみ♪

「おふろcafé utatane」アクセス

■営業時間：10:00〜翌日9:00(23時間営業)
■カフェ営業時間：11:00〜23:00 L.O.22:00
■電話： 048-856-9899
■住所：埼玉県さいたま市北区大成町4丁目179-3