本日、10月4日はシナモンロールの日だということをご存知でしたか？

これは、スウェーデンのホームベーカリー協会が設立40周年を祝うために1999年に制定したものです。

シナモンロールの発祥はスウェーデンと言われていますが、お隣フィンランドでも昔から多くの人々に親しまれてきたシナモンロール。

今回はLifTe編集部オススメのスウェーデンやフィンランドでおすすめのシナモンロール「2024年版」をご紹介！

スウェーデン

🇸🇪 ストックホルムで最も優れたベーカリーカフェを受賞！「ロビン・デルセリウス・バゲリ」

シナモンロールの本場と言われるスウェーデンの首都ストックホルムで、ここ数年人気が高くなっているのが、このベーカリーカフェ「ロビン・デルセリウス・バゲリ」。

2020年にストックホルムで最も優れたカフェに贈られる「Gulddraken award」も受賞していました。

一番人気だというシナモンロールは、昨年10月4日の"シナモンロールの日"に１日で5,000個以上を販売。

バターや小麦粉は国産の物にこだわり、焼き加減も通常よりも少し短くし、そのための計算した生地づくりをしています。

焼き上がったばかりのシナモンロールを口に運ぶと、サクッとした食感の後に来るふんわりした生地の甘みが広がります。

ストックホルムに訪れたら一度は試してほしい味です。

「ロビン・デルセリウス・バゲリ」アクセス

営業時間：7:30〜18:00(月〜金)
8:00〜17:00(土、日)
電話：+46 8 408 016 15
住所：Tre Kronors väg 47, 131 31 Nacka, スウェーデン

🇸🇪 顔より大きいサイズ！「カフェ・フサーレン」

スウェーデンの第二の都市ヨーテボリにある人気ベーカリーカフェ「カフェ・フサーレン」。

ここのシナモンロールは顔より大きい「ビッグシナモンロール」！

大きさで圧倒されますが、味もしっかりとしていてもちっとした食感も楽しめます。

家族や友達と一緒に食べれば、旅の良い想い出になるはずです♪

「カフェ・フサーレン」アクセス

営業時間：8:00〜19:30
電話：+46 31 13 63 78
住所：Haga Nygata 28, 411 22 Göteborg, スウェーデン

🇫🇮 ヘルシンキで最も美味しいシナモンロールとも言われる「カンニストン・レイポモ」

1914年創業の老舗ベーカリーで、ヘルシンキの中心部にある百貨店「ストックマン」にも出店しているヘルシンキでは知らない人はいないと言われ、ヘルシンキで一番美味しいという評価をする人も多い人気店。

評判が高いシナモンロールは想像以上に大きめ。

生地はふわっとしていて、一口かむとじゅわっと味が広がります。甘さはしつこくないので、大きめのシナモンロールもペロッと食べられます。

値段も手頃(コーヒーとセットで4.9ユーロ)。このシナモンロールがヘルシンキで一番という人が多いのも納得の味わいです。

シナモンロールはフィンランド語では「コルパプースティ」と言いますが、日本語に翻訳すると「ビンタされた耳」という意味になります。

シナモンロールはスウェーデンとフィンランドでは巻き方が違うことでも知られていますが、「Kanniston Leiponio」のシナモンロールは、伝統的なしっかりした「ビンタされた耳」の形でした♪

ヘルシンキで美味しいシナモンロールを食べたい！という方におすすめのお店です。

「Kanniston Leiponio(カンニストン・レイポモ)」アクセス

営業時間：7:00〜17:00(月〜金)／10時00分～16時00分(土)／日曜日定休
電話：011-558-0221
住所：Haga Nygata 28, 411 22 Göteborg, スウェーデン

🇫🇮 編集部おすすめのしっかりした味わい「ロバーツコーヒー」

ヘルシンキでも何店舗か運営をしているカフェ「ロバーツコーヒー」のシナモンロールはLifTe編集部が特におすすめする一品。

カルダモンがしっかり効いた重めの生地ですが、一口噛んでみるとじゅわっと味が広がっていきます。

コーヒーとの相性も抜群で、是非一緒に味わってみたいところ。

また、こちらの「ロバーツコーヒー ヴァンター空港店」は、空港内のジェンゲン協定加盟国エリアのフードコートにあります。

このフードコートは、2024年の7月に毎年、食品・飲料のブランドによる優れたクリエイティブワークを評価する国際的な賞「FAB Awards」の「Food Court Airside」が2024年のベストフードコートを受賞しました。

「ベストフードコートを受賞したことを紹介した記事はこちら」

「ロバーツコーヒー ヴァンター空港店」アクセス

営業時間：9:00〜20:00(月〜土)／11時00分～18時00分(日)
電話：+358　40　1973070
住所：Valuuttakatu 3, 01510 Vantaa, フィンランド

🇫🇮 美しいシナモンロールを堪能できる「レイヤーズ ベーカリー」

比較的新しいベーカリーですが、美しいシナモンロールで一躍有名になりました。

この「レイヤーズ ベーカリー」で、もう一つ人気なのがこれもまた美しいシナモンロール。

フィンランドでよく見られる巻き方とは完全に異なる形状。生地がしっかり詰まっていて、ぎゅっと味わいが凝縮したシナモンロールです。

お店は大きくないですが、開店と同時に多きのお客で賑わう人気店です。

「レイヤーズ ベーカリー」アクセス

営業時間：8:00〜15:00(火〜金)／9時00分～15時00分(土)／9:00〜13:00(日)
定休日：月曜日
住所：Cygnaeuksenkatu 6, 00100 Helsinki, フィンランド

🇫🇮 オーソドックスなシナモンロール！「ガトー」

最後におすすめするのがベーカリーカフェ「ガトー」。

ヘルシンキ内でも数店舗展開を行っている人気店。

ガトーのシナモンロールはオーソドックスな味わい。フィンランドらしい形状もあり、まずは基本の味を食べたい！という方におすすめしたいお店です。

編集部が訪れたTöölö店では、店内に小さめのイートインスペースもあったので、休憩しながら味わうのもおすすめです♪

「Gateau Töölö(ガトー トーロー店)」アクセス

営業時間：7:30〜18:30(月〜金)／8時30分～17時30分(土)／8:30〜15:00(日)
電話：+358 40 84 81231
住所：Sandelsinkatu 6, 00260 Helsinki, フィンランド

いかがでしたか？今回はいろいろなカフェやベーカリーを紹介しましたが、他にも多くの場所でシナモンロールは食べることができます。

お店それぞれで味わいや、生地の密度や柔らかさが違ってくるので、スウェーデン、フィンランドに訪れた際には、是非ご自身のお気に入りのシナモンロールを見つけに食べ歩きをしてみてはいかが？