カテゴリー:Food
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幸福度が高いと言われる北欧が大事にする飲み物とは?
[caption id="attachment_670" align="alignnone" width="1024"] ©Apelöga/imagebank.sweden.se[/caption] 年が明けてめっ…詳細を見る -
ちょっとしたギフトで使いたい! スウェーデンオーガニック
クリスマスが過ぎ、年末年始の慌ただしい雰囲気を感じるようになってきました。 この時期は、帰省をしたり、同窓会があったり、ちょっとしたホームパーティーにお呼ばれされたり、何かと人に会う機会だったりもします。 そ…詳細を見る -
フィンランドのピックヨウルって知ってる?
ピックヨウル(Pikkujoulu)とは、クリスマス前に友人たちや職場の仲間と一緒に集まって楽しむパーティーとのこと。クリスマス前になると、様々なところでピックヨウルが開催されます。 今回はフィンラ…詳細を見る -
浅草で愉しむフィンランド
フィンランド独立100周年記念ディナーコースを 浅草のTHE GATE HOTEL 雷門 by HULIC で味わってきました。 ホテル13F「R(アール)レスト…詳細を見る -
フィンランドと日本の架け橋へ 田中亜土夢
11月12日(日)東京六本木にある「フィンランド キッチン タロ」で、「クリスマスディナー with 田中亜土夢」が開催されました。 田中亜土夢選手は、アルビレックス新潟でJリーグデビューをし、長年中心選手とし…詳細を見る -
「世界で一番幸せな国 デンマークを歩こう」@豊洲
10月7日(土)、8日(日)豊洲公園で開催された、 「世界で一番幸せな国 デンマークを歩こう」に行ってきました! 日本とデンマーク外交関係樹立150周年記念として開催された本イベント。 …詳細を見る -
気軽にBBQ!デンマークのクラフトグリル!開封から焼き始めまで7分!(実測)
皆さん、バーベキューはやりますか?最近は、アウトドアブームもあり、気軽にBBQを!みたいな記事もweb上でよく見かけますが、今回レポートするのは、気軽にバーベキューすることを可能にする!という評判の「クラフトグリル」…詳細を見る -
青山で体験するデンマークのオーガニックチョコレート
|外観から素敵な雰囲気を持つチョコレート専門店 青山にあるニコライ・バーグマンフラッグショップの目の前にあるのが、この「Summerbird ORGANIC」。 デンマークの家具で設えられ…詳細を見る -
リンゴンベリーって知ってる?
フィンランドでは自然享受権というものがあり、土地の所有者に迷惑をかけない限り、森に自由に入り、きのこやベリーを収穫できます。 リンゴンベリーもフィンランド全国で自生しているもので、鮮やかな赤色をしています。…詳細を見る -
ハッセルバックポテトって知ってる?
ヨーロッパで大人気を博している「ハッセルバックポテト」ってご存知ですか? 簡単に作れて、様々なバリエーションがあって、もちろん美味しい。 このハッセルバックポテト、実はスウェーデン生まれなんです。 …詳細を見る