カテゴリー：Food
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フィンランドオーガニック事情を探る
以前スウェーデンのオーガニック事情を紹介しましたが、今回はフィンランドのオーガニック事情のお話。でも意外に「オーガニック」というものがよく分からないという人も多いのではないでしょうか。 |オーガニックとは [capti…詳細を見る -
帰省の手土産でも使えるベーカリー アンデルセン
お盆で帰省する際に、お土産はつきもの。気の利いた物を買っていきたいところですが、時間がなくてささっと買ってしまうこともしばしば。時間がなくても受け手が喜ぶものをチョイスしたいところ。 僕は帰省する際に上野駅を利用するの…詳細を見る -
北欧フェア2018 最終日見所【フード編】
5月30日(水)から開催中の阪急百貨店うめだ本店の「北欧フェア2018」は、いよいよ本日が最終日！祝祭広場は昨日終了しましたが、北欧の絶品フード、素敵なインテリア雑貨は18時まで開催しております！ 北欧の絶品フード…詳細を見る -
【GWオススメイベント】北欧スタイルのビュッフェを楽しもう！
|ビュッフェはスウェーデン発祥!? 様々なレストランやホテルで体験できるブッフェ。これの原型はスウェーデンだったということをご存知でしたか？様々な料理が並び、それを自由に取り分けて食べる方式をスウェーデン語で「スモーガ…詳細を見る -
【今週末北欧イベント】ヨックモックでスウェーデンの春を体験する！
葉巻のような形で、さっくりとした食感が特徴の「シガール」。皆さんも一度は口にしたことがあると思います。お中元やお歳暮で使われるシーンも多く、僕もその時期家にシガールがたっぷり入った缶が届くとテンションが上がったのを覚えて…詳細を見る -
フィンランドを感じるお花見に♪
今年も桜の季節がやってきました♪ 都内ではもう散り始めているところも出てきていますが、お花見でオススメのフィンランドのアルコール飲料をご紹介します。 ※右側から順に紹介します。 【ハートウォール/オリジナ…詳細を見る -
【今週末(~3/4)に行ける北欧イベント!part2】
北欧各国のまちと日本の市町村が姉妹都市や友好都市を結んでいるのをご存知でしょうか？ フィンランド6都市、デンマーク6都市、スウェーデン5都市、ノルウェーは3都市とそれぞれ北欧のまち、そして日本の市町村が姉妹都市や友…詳細を見る -
【今週末(~3/4)に行ける北欧イベント!part1】
|フィンランドキッチン タロ×フィンレイソン! 六本木ヒルズ内にある、フィンランドの雰囲気そして、フィンランド料理を堪能できる「フィンランドキッチン タロ」が、あのフィンレイソンとコラボを発表しました！ …詳細を見る -
【今週末(~2/25)に行ける北欧イベント！ 】
|スパイラルに北欧の春を感じに行く 春一番が吹いて、三寒四温を繰り返しながら、少しずつ春が近づいている。そんな感覚を皆さんも持ち始めているのではないでしょうか。 今回は、今週末に体験できる北欧をご紹介。場…詳細を見る -
北欧コーディネーターに教えてもらった名店はやっぱり美味しかった！
フィンランド滞在1日目の夜に向かったのは、今回色々お世話になっている、北欧コーディネーターの方に教えてもらったこちらのレストラン。 |老舗フィンランド料理店「Sea Horse」 なんでも1934年設立で、ヘ…詳細を見る