カテゴリー：Food
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北欧コーディネーターに教えてもらった名店はやっぱり美味しかった！
フィンランド滞在1日目の夜に向かったのは、今回色々お世話になっている、北欧コーディネーターの方に教えてもらったこちらのレストラン。 |老舗フィンランド料理店「Sea Horse」 なんでも1934年設立で、ヘ…詳細を見る -
幸福度が高いと言われる北欧が大事にする飲み物とは？
[caption id="attachment_670" align="alignnone" width="1024"] ©Apelöga/imagebank.sweden.se[/caption] 年が明けてめっ…詳細を見る -
ちょっとしたギフトで使いたい! スウェーデンオーガニック
クリスマスが過ぎ、年末年始の慌ただしい雰囲気を感じるようになってきました。 この時期は、帰省をしたり、同窓会があったり、ちょっとしたホームパーティーにお呼ばれされたり、何かと人に会う機会だったりもします。 そ…詳細を見る -
ピックヨウルって知ってる？
ピックヨウル(Pikkujoulu)とは、クリスマス前に友人たちや職場の仲間と一緒に集まって楽しむパーティーとのこと。クリスマス前になると、様々なところでピックヨウルが開催されます。 今回はフィンラ…詳細を見る -
浅草で愉しむフィンランド
フィンランド独立100周年記念ディナーコースを 浅草のTHE GATE HOTEL 雷門 by HULIC で味わってきました。 ホテル13F「R（アール）レストラン＆バー」では…詳細を見る -
フィンランドと日本の架け橋へ
11月12日(日)東京六本木にある「フィンランド キッチン タロ」で、「クリスマスディナー with 田中亜土夢」が開催されました。 田中亜土夢選手は、アルビレックス新潟でJリーグデビューをし、長年中心選手とし…詳細を見る -
「世界で一番幸せな国 デンマークを歩こう」@豊洲
10月7日（土）、8日（日）豊洲公園で開催された、 「世界で一番幸せな国 デンマークを歩こう」に行ってきました！ 日本とデンマーク外交関係樹立150周年記念として開催された本イベント。 …詳細を見る -
評判通りの使いやすさ！開封から焼き始めまで7分！(実測)
皆さん、バーベキューはやりますか？最近は、アウトドアブームもあり、気軽にBBQを！みたいな記事もweb上でよく見かけますが、今回レポートするのは、気軽にバーベキューすることを可能にする！という評判が高い「クラフトグリル…詳細を見る -
青山で体験するオーガニックチョコレート
|外観から素敵な雰囲気を持つチョコレート専門店 青山にあるニコライ・バーグマンフラッグショップの目の前にあるのが、この「Summerbird ORGANIC」。 デンマークの家具で設えられた店内は落ち着いた雰…詳細を見る -
リンゴンベリーって知ってる？
フィンランドでは自然享受権というものがあり、土地の所有者に迷惑をかけない限り、森に自由に入り、きのこやベリーを収穫できます。 リンゴンベリーもフィンランド全国で自生しているもので、鮮やかな赤色をしています。…詳細を見る