スウェーデンでは、紅茶やコーヒーを飲みながら休憩を取ることを「Fika(フィーカ)」と言います。

この「Fika」は、スウェーデンの人々はとても大切にしていて、企業では「Fika」を1日で数回取ることを従業員の権利として認めていたりもします。

そんな「Fika」を大事にするスウェーデンで、とても有名で、毎年ストックホルムで開催される「ノーベル賞晩餐会」に出される紅茶をブレンドしているお店があるのをご存知でしょうか？

ノーベル賞晩餐会に出される紅茶を作る「The Tea Centre Of Stockholm」！

セーデルマルムは、おしゃれなお店、カフェやレストランが立ち並び、アーティストのギャラリーもあり、若者に人気なエリア。「Tea Center Of Stockholm」は、セーデルマルムの北にお店を構えています。

1979年創業の紅茶専門店。中に入るとふんわり様々な茶葉の香りで包み込まれます。

壁一面には、パッケージはもちろん、茶器なども並びレトロな雰囲気。

スウェーデンで初めて紅茶を輸出した「The Tea Centre Of Stockholm」は、ノーベル賞の晩餐会で提供される紅茶"ノーベルブレンド"を作る有名店。

ガムラスタンにある「ノーベルミュージアム」でも購入することが可能です。

訪問時に頂いた紅茶は、一番人気の"セーデルブレンド"。スウェーデン王室でも愛飲されている紅茶で、花とフルーツの香りが高く、飲み口も爽やか。

日本でも有名なあのブランドとのコラボも！

日本とも縁がある「The Tea Centre Of Stockholm」は、日本のブランドともコラボレーションも行なっています。

こちらは、あめやえいたろうが10周年の記念で発売した「ティーリップ」。"ティーセンターブレンド"が贅沢に使われた逸品です。

この「ティーリップ」は、パッケージを見るとコスメにも見えますが、中はトロッとした"みつあめ"です。リップグロスのようにぺろっと口に入れてもいいですし、甘みを加えたりスイーツにかけて楽しむこともできます。

常に最高の紅茶を作り続けようという強い想いが溢れる「ティーセンタ・オブ・ストックホルム」の紅茶。おうちで楽しむ「Fika」にぴったりです。

アクセス

【The Tea Centre Of Stockholm】
営業時間：10:00〜18:00(月〜土)
定休日：日曜日
電話番号： +4686404210
住所： Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm, スウェーデン

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