【バレンタイン】ノルウェーのチョコレートブランドが「サロン・デュ・ショコラ 2022」に登場!

LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート
ノルウェーのチョコレートブランド「Fjåk Chocolate(フョークチョコレート)」が、2022年1月20日(木)〜1月25日(火)の7日間、伊勢丹新宿店で行われる「Salon Du Chocolat 2022」に初登場!

「フョークチョコレート」は、2015年ノルウェー西部ハンゲンダルで誕生したクラフトチョコレートブランド。

ヴィーガン仕様のホワイトチョコレート、ノルウェーらしいブラウンチーズ&ワッフルのフレーバーものまで様々!商品ラインナップをご紹介♪

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【Fjåk Chocolate(フョークチョコレート)】の商品紹介

LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート 70% ダーク タンザニア

〈ビーントゥバー チョコレート〉70% ダーク タンザニア

カカオ本来のフレーバーよりバナナとレーズンのような丸みのある味わい。

■価格:1,296円(税込)■容量:53g
*販売数に限りがあります。


LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート 68% ダーク インディア

〈ビーントゥバー チョコレート〉68% ダーク インディア

ベルベットのようなダークチョコレートの口どけ。ハチミツやストロベリーのような甘みを感じるフルーティーな風味♪

■価格:1,296円(税込)■容量:53g
*販売数に限りがあります。


LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート 70% ダーク マダガスカル

〈ビーントゥバー チョコレート〉70% ダーク マダガスカル

濃厚なブラックチェリーとフルーティーなシトラスの香りを感じる、個性の際立つダークチョコレート!

■価格:1,296円(税込)■容量:53g
*販売数に限りがあります。


LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート ワッフル ブラウンチーズ

〈ビーントゥバー チョコレート〉ワッフル&ブラウンチーズ

キャラメライズしたホワイトチョコレートとノルウェーの甘いチーズ"ブラウンチーズ"に、ワッフルとストロベリーをトッピング!ワッフルはノルウェーで昔から家庭のおやつとしてで大人気。

ノルウェーの伝統的なフレーバーとスウィーツがこれ1つで楽しんでいただけるチョコレート♪

■価格:1,296円(税込)■容量:53g
*販売数に限りがあります。


LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート ヴィーガンホワイト オートミールポリッジ

〈ビーントゥバー チョコレート〉ヴィーガンホワイト オートミールポリッジ

クリーミーなヴィーガン仕様のホワイトチョコレートと味わいのある、ザックリとしたシュガーオートの組み合わせ。シナモンの風味がぴったり♪

■価格:1,296円(税込)■容量:53g
*販売数に限りがあります。

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​Fjåk Chocolate(フョークチョコレート)とは

LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート
フョーク チョコレートは、ノルウェー西部ハンゲンダルで、Agurtxane Concellon(アグルツァナ・コンセロン)とSiv Hereid(シヴ・ヒレード)により、2015年にスタート。ブランド名の由来は、ハンゲンダルの方言が由来。”Fjåk”は、「愛すべき」または「正直である」という意味を込めて使われます。
チョコレートを「世界一愛すべきもの」と考える二人にとって、これ以上相応しい名前はありませんでした。
2015年から2017年までの2年間を徹底的な研究期間とし、生産者としての倫理的な知識からフレーバーまでを徹底的に学びました。「味だけではなく全てにおいて優れたチョコレートを作る」というヴィジョンを持っての取り組みでした。
2018年国際チョコレート賞の最優秀新人賞受賞を皮切りに、これまで合計78もの賞を獲得しています。

【Salon Du Chocolat 2022】イベント概要

LifTe 北欧の暮らし ノルウェー チョコレート バレンタイン サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラ2022 Fjåk Chocolate フョークチョコレート
開催日:一般会期
PART1:2022年1月20日(木)~ 1月25日(火)
PART2:2022年1月28日(木)~ 2月3日(木)
時 間:10:00~20:00 (最終日は18時終了)
会 場:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
サロン・デュ・ショコラ 2022 オフィシャルサイトはこちら

「サロン・デュ・ショコラ 2022」のアイテムはオンラインでも購入可能!

今年の「サロン・デュ・ショコラ」はオンラインでも購入可能です。まずは、オンラインでじっくり商品を見るのもオススメです♪

オンライン販売時期:2022年1月3日(月)午前10時~2月2日(水)午後6時
※お届け日は、2月11日(金・祝)~14日(月)から選択可能

サロン・デュ・ショコラ 2022 オフィシャルオンラインストアはこちら

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