六本木の北欧料理レストラン「リラ・ダーラナ」は、東京における北欧料理レストランの草分け的存在の1つでもあり、スウェーデン大使館でのイベント時には、ケータリングなども行う北欧ファンの方からも長年愛されているお店です。

昨年11月に発売されたリラ・ダーラナの「おうちで北欧パーティーセット」は、"自宅で本格的な北欧の料理を味わえる"ということで、大きな評判を呼びました。

そのリラ・ダーラナから、新しいセットが販売開始！今回発売となる「北欧ディナーコースセット」は、おうちでちょっと特別なディナーをしたいという方にぴったりの内容♪

食後にあのフグレンのコーヒーも付いた北欧料理フルコースのセット！充実の内容をご紹介！

スポンサーリンク

リラ・ダーラナ「北欧ディナーコースセット」は北欧を代表する料理が満載！

今回発売となったリラ・ダーラナの「北欧ディナーコースセット」は、2人用で、"お二人のちょっと特別な食卓"をコンセプトに作られたもの。

前菜には、「ニシンのマリネ3種」「小エビのディルとバジルマリネ」や「ノルウェーサーモンのスモーク」など、北欧を代表する魚介料理が用意。

メインには、北欧料理の中でもメジャーな家庭料理の1つ「ミートボール」や「季節の煮込み」などの肉料理を中心に、スウェーデンの人気家庭料理「ヤンソンさんの誘惑」も盛り込まれた充実した内容！

必要な調理は、「解凍・湯煎・あたため」のみで、手間をかけることなく、本場のディナーコースが完成するのが嬉しい！

ニューヨークタイムズ紙が絶賛したノルウェー「フグレン」のコーヒーで余韻を楽しめる！

今回のセットには、なんと北欧のコーヒー界を牽引すると言われる「Fuglen(フグレン)」コーヒーが味わえちゃいます。

フグレンは、ノルウェーの首都オスロに本店があり、ニューヨークタイムズ紙のコラムニストから「世界で最高、飛行機に乗ってまで試しに行く価値あり」と絶賛されたコーヒショップで、日本にも店舗があり(代々木公園、浅草含め4店舗)LifTeでも何回か紹介させていただきました。

そのフグレンのドリップパックコーヒーが食後に飲んで、ディナーの余韻を楽しめるなんて最高です。

そして、このフグレンのコーヒーと一緒に味わいたいのが、デザートでついてくるノルウェー風アップルカスタードケーキ。

前菜からデザートまで計9品というセット内容です。

※実際に浅草の「フグレント アサクサ」 あに訪れた記事はこちら

日本でノルウェーの味を楽しめる！フグレン アサクサ！

今年は、新型コロナウィルスの影響で、まだ海外旅行にいけない状況が続いています。北欧ファンの方も「北欧に行きたい！」と想いを募らせている方も多いのではないでしょうか。そんな時にオススメなのが、日本に...

ペーパーテーブルクロスやナプキンもついてくる！

そして、このセットには、スウェーデンDuni社のテーブルクロスと、お皿にセットできる王冠型のナフキンもついてくるので、簡単に食卓の雰囲気を彩ることもできちゃいます。

1979年創業の「リラ・ダーラナ」は、長年北欧ファンに愛されるレストランで、北欧諸国の大使館や企業などが数多く愛用し、ケータリング件数は累計1,000件以上にのぼっています。

本格的な北欧の味をおうちでじっくり楽しめるセットになっているので、現地の味に恋い焦がれている方に是非オススメしたい商品です♪

「リラ・ダーラナ「北欧ディナーコースセット」購入ページはこちら」

リラ・ダーラナ「北欧ディナーコースセット（2人用）」セット内容

＜前菜＞
・ニシンのマリネ 3 種
・ノルウェーサーモンのスモーク
・⼩エビのディルとバジルマリネ
・⾃家製パン

＜メインディッシュ＞
・⼩さな可愛いミートボール　リンゴンベリーとキュウリのピクルス添え
・季節の煮込み
・ヤンソンさんの誘惑（ポテトとアンチョビのグラタン）

＜デザート＞
・ノルウェー⾵アップルカスタードケーキ（トッピングはつきません）
・Fuglenドリップバッグコーヒー

＜スウェーデン Duni 社のテーブルコーディネートアイテム＞
・テーブルクロス （84cm×84cm） 1枚
・王冠型ペーパーナフキン2点

価格：2⼈⽤ 9,720円（税込、送料別途）

北欧の今を知ることができるライフスタイルマガジンLifTe！

地元客にも長年愛される北欧各国の絶品レストラン！
人気ブランドのテキスタイルデザイナーが明かす制作秘話！
そして観光定番から最新スポット情報も！

北欧の今を知ることができるライフスタイルマガジンLifTe「Vol.01」「Vol.02」「Vol.03」は、絶賛発売中！
↓ ↓ ↓ ↓

北欧ライフスタイルマガジン「LifTe vol.03」

スポンサーリンク