2026年3月10日（火）〜13日（金）に東京ビッグサイトで開催された、アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2026」。

会場のラトビアブースで見つけた、注目の食品ブランドをご紹介します。

ラトビアの自然が育んだスーパーベリー「シーベリージュース」

ラトビアブースでひときわ注目を浴びていたのが、この鮮やかなオレンジ色が印象的なこのドリンク。

「Premium Nordic Seaberry Juice」として展開されている商品で、ラトビアで育ったシーベリーの豊富な栄養をそのまま活かした一品です。

シーベリーは、ビタミンやポリフェノールを豊富に含む“スーパーベリー”として知られ、近年日本でも注目が高まっている食材。

会場では果実そのものの展示もあり、その鮮やかな色合いのシーベリーが来場者の目を引いていました。

この商品は、ラトビアの原料と日本の食品開発を掛け合わせた形で展開されており、すでに日本での販売もスタートしているとのこと。

北欧・バルト地域の自然の恵みを、より身近に感じられるアイテムとして今後さらに注目されそうです。

ラトビア発のクラフトジンブランド「HEDONYA」

ラトビア発のクラフトジンブランド「HEDONYA（ヘドニア）」。

カラフルなボトルデザインが印象的なこのブランドは、定番のジンをベースに、ベリーなどのフレーバーを加えた個性的なラインナップを展開。

鮮やかな色使いと大胆なグラフィックが目を引き、会場でもひときわ存在感を放っていました。

さらに、ジンをベースにした缶カクテル「Gin & Tonic」や「Gin Spritz」も展開されており、グレープフルーツやバジル＆ライチといったユニークなフレーバーが揃います。

手軽に楽しめる缶タイプとして、近年のトレンドを感じさせるアイテムです。

伝統的な蒸留酒であるジンに、現代的なデザインとフレーバーを掛け合わせたHEDONYA。

ラトビアの豊かな自然やベリー文化とも重なりながら、新しいクラフトカルチャーを象徴するブランドです。

ラトビアの多彩なクラフト飲料ブランド「TĀLAVA」

こちらは、ラトビア発のクラフト飲料ブランド「TĀLAVA（タラヴァ）」。

会場では、鮮やかなピンク色が印象的なベリー系のドリンクをはじめ、ビールやクラフトソーダなど、幅広いラインナップが展開されていました。

果実の風味を活かした爽やかな味わいは、試飲でも多くの来場者の関心を集めていました。

缶のデザインはどれもカラフルで個性的。

West Coast IPAやピルスナーといったビールに加え、フルーツを使ったソーダなども揃い、ラトビアのクラフト飲料の多様さを感じられるブランドです。

プラントベースで楽しむラトビアのナチュラルスナック「The Beginnings」

ラトビア発のナチュラルフードブランド「The Beginnings（ザ・ビギニングス）」。

会場には、プロテインバーやブラウニーバー、フルーツとチアシードを組み合わせたスナックなど、手軽に楽しめる商品が並びます。

いずれも植物性タンパク質をベースに、砂糖不使用・ヴィーガン対応といった、健康志向の高いラインナップが特徴です。

カラフルでポップなパッケージも印象的で、日常の間食として取り入れやすいデザイン。

実際にLifTe編集部がラトビアを訪れた際、ショッピングモール内のスーパーマーケットでも取り扱われているのを目にしました。

日常的に親しまれている、現地でも身近な存在であることがうかがえます。

軽くて持ち運びやすく、個包装で配りやすいことから、ラトビア旅行のお土産としてもぴったりで、ばらまき用のギフトとしても重宝されるアイテムです。

ナチュラル志向やプラントベース食品への関心が高まっているので、「The Beginnings」は、ラトビア国内外でさらに注目を浴びそうです。

成城石井でも出会えるラトビアのチョコレートブランド「PŪRE」

チョコレートブランド「PŪRE（ピューレ）」。

会場には、なめらかな口どけが特徴のチョコレートトリュフに加え、プロテインボールといったヘルシー志向のスイーツも並びます。

リアルチョコレートを使用しながら、砂糖を控えめにした商品設計が特徴で、健康志向の高まりにも応えるラインナップ。

カラフルでモダンなパッケージは、日常のおやつとしてはもちろん、ギフトとしても選びやすいデザイン。

日本では成城石井などで取り扱いがあり、すでに身近に手に取れるラトビアブランドのひとつとしても注目されています。

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ラトビアブースでは、シーベリーをはじめとした自然由来の食材に加え、クラフトジンや多彩な飲料、ナチュラルスナックなど、幅広いジャンルのブランドが紹介されていました。

豊かな自然の恵みをベースにしながら、現代的なデザインや健康志向を取り入れたラトビアの食品は、北欧とはまた少し異なる魅力を感じさせます。

すでに日本でも手に取れる商品も増えつつあり、今後さらに身近な存在になっていくかもしれません。