カテゴリー：Food
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北欧好きにオススメ！スウェーデンらしいFIKAを楽しめる札幌のカフェ「ラーゴム」
先日北海道の札幌に出張で行った際に訪問した「FIKA CAFÉ Lagom(フィーカ・カフェ・ラーゴム)」。 スウェーデンらしいFIKAを楽しめる場所として噂を聞いていたのですが、想像以上に素敵な場所でした。 …詳細を見る -
【イベントレポート】南青山ニコライ・バーグマン ノム “Danish Christmas Dinner”
2023年1月にリニューアルオープンした東京・南青山の「ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン フラッグシップ ストア」。 リニューアル時にニコライ・バーグマンは、「キッチンを地下に設置し、カフェス…詳細を見る -
イケアで心も体もあたたまる「シチュー＆スープ フェア」が期間限定で開催！
北欧のライフスタイルを提案しているイケアで、「シチュー＆スープ フェア」が2023年11月30日（木）から2024年2月4日（日）まで期間限定で開催！ 心も体もあたたまる、これからの寒い時期にぴったりなフェアをご紹…詳細を見る -
【KIHACHI×リサ・ラーソン】新感覚の”ショコラ羊羹”などコラボ限定パッケージで登場!
食の新しい発見、楽しさ、豊かさを提案する「KIHACHI」と北欧の人気陶芸家「リサ・ラーソン」が今年もコラボレーション♪ 新感覚のチョコレート菓子など冬季限定ギフトを、2023年11月1日（水）から順次発売! …詳細を見る -
【北欧イベント】松坂屋上野店で「北欧展2023」が 10月25日（水）より開催！
10月25日(水)から10月30日(月)の6日間、松坂屋上野店6階催事場で、「北欧展2023」が開催！ 今年のテーマは、「ていねいに美しく暮らすための北欧デザイン」。 1919年にスウェーデンでスタートした"…詳細を見る -
1個50円！！ イケア 日本で独自開発した植物由来ソフトクリームを10 月 19 日（木）に発売開始！
北欧のライフスタイルを提案するイケアが、なんと植物由来の原料でつくったプラントベースソフトクリームを2023年10月19日（木）から全国の各店舗で発売開始！ ミートボールやベジドッグなど、早くからプラントベースに着…詳細を見る -
アイスランド国民食「イーセイ スキル」の新商品は小腹が空いたときにぴったり！
10月2日(月)から発売開始となった、アイスランド生まれの高たんぱく乳製品「Ísey SKYR（イーセイ スキル）」の新商品！ 日本で発売されている「イーセイ スキル」で初のドライフルーツミックスが入った添付カップ…詳細を見る -
【北欧イベント】10月14日（土）15日(日）代官山でミッケラーを含めた世界トップブルワリーのビール160種類を楽しめるチャンス！
世界で愛されているデンマーク発のクラフトビールブルワリー、ミッケラー (Mikkeller Japan株式会社) が10月14日（土）、10月15日(日）の二日間にわたって「MIKKELLER BEER CELEBRAT…詳細を見る -
本日10月4日はシナモンロールの日！【2023年版】北欧で食べられるお勧めシナモンロールまとめ！
本日、10月4日はシナモンロールの日だということをご存知でしたか？ これは、スウェーデンのホームベーカリー協会が設立40周年を祝うために1999年に制定したものです。 シナモンロールの発祥はスウェーデンと言わ…詳細を見る -
アイスランドの国民食「イーセイ スキル」の新商品が10月2日(月)より発売！
アイスランド生まれの高たんぱく乳製品「Ísey SKYR（イーセイ スキル）」から新商品が10月2日(月)から発売開始！ 2020年3月に日本で発売開始された「イーセイ スキル」で初のドライフルーツミックスが入った…詳細を見る