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イベント
2026-5-4
コペンハーゲンの人気バーガー「ガソリングリル」が広島アンデルセンに登場！6月限定の特別コラボ
デンマーク・コペンハーゲンで人気を集めるクラフトバーガーショップ「Gasoline Grill（ガソリングリル）」が、広島アンデルセンにて期間限定で登場！
提供期間は6月1日(月)から6月30日(火)まで。
“世界トップ27のバーガー”(※)にも選出されたその味が、日本で楽しめる貴重な機…
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2026-4-29
Book
2026-5-5
デンマークの名店Aamannsの哲学を学べる『スモーブロー・ザ・マニュアル』が登場！
デンマーク料理人アダム・オーマンが手がけるスモーブローの世界を一冊にまとめた『スモーブロー・ザ・マニュアル』が、5月9日(土)に誠文堂新光社より発売されます。
ライ麦パンにさまざまな具材を重ねるデンマークの伝統料理「スモーブロー」。
その奥深い魅力…
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